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식품별 칼로리

한양닭칼국수 닭곰탕 칼로리와 건강하게 즐기는 방법

by 칼로리노트 2025. 10. 18.


따뜻하고 담백한 국물로 인기 있는 닭곰탕은 부담 없이 즐길 수 있는 보양식입니다. 오늘은 닭곰탕의 칼로리와 건강하게 먹는 팁을 함께 알아봅니다.




닭곰탕 1인분의 평균 칼로리

일반적인 닭곰탕 1인분은 약 450~550kcal 정도입니다. 닭고기 부위와 국물의 진하기에 따라 차이가 있지만, 기름을 적게 쓰는 맑은 스타일일수록 칼로리가 낮아집니다. 밥을 함께 먹는다면 총 700kcal 내외가 됩니다.




닭곰탕의 주요 영양 성분

닭곰탕은 단백질이 풍부하고 지방이 적은 음식으로, 다이어트나 회복식으로 자주 선택됩니다. 닭가슴살을 중심으로 끓이면 지방을 줄일 수 있으며, 콜라겐과 아미노산도 풍부해 피부와 근육 건강에 도움을 줍니다. 다만 소금 간을 세게 하면 나트륨이 높아질 수 있습니다.




칼로리를 낮추는 섭취 방법

닭곰탕을 먹을 때 국물의 기름층을 걷어내면 약 50~100kcal를 줄일 수 있습니다. 밥을 반 공기만 곁들이거나, 잡곡밥으로 바꾸면 포만감은 유지하면서도 칼로리 부담을 덜 수 있습니다.




외식 시 주의할 점

식당 닭곰탕은 간이 센 경우가 많고, 닭기름이 그대로 남아 있는 경우가 많습니다. 가능한 한 맑은 국물을 고르거나, 양념장을 덜 넣는 것이 좋습니다. 반찬으로 나오는 김치와 깍두기도 나트륨이 많기 때문에 적당히 곁들이는 것이 좋습니다.




건강하게 닭곰탕 즐기기

닭곰탕은 속을 편안하게 해주는 음식이지만, 밥과 함께 먹을 때 칼로리가 빠르게 올라갑니다. 국물보다는 건더기 위주로 먹고 식사 후 따뜻한 물을 마시면 소화에도 도움이 됩니다. 단백질 중심의 건강식으로 닭곰탕을 즐기려면 가벼운 한 그릇 식사로 충분합니다.




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