전복회는 바다의 보석이라 불리는 전복을 신선하게 손질해 바로 먹는 음식으로 담백하고 쫄깃한 식감과 깔끔한 맛이 특징입니다. 전복은 고단백 저지방 식품이라 건강식으로도 주목받고 있으며 특히 회로 즐길 때 가장 자연스러운 맛을 느낄 수 있습니다. 다만 전복회도 양에 따라 칼로리가 달라지므로 알고 드시는 것이 좋습니다.



전복회 칼로리
전복 1마리(중간 크기 100g 내외)는 약 100kcal 내외의 열량을 가지고 있습니다. 전복회는 초장이나 간장, 참기름을 곁들이면 추가로 칼로리가 올라갑니다.
전복 100g 기준 약 90~110kcal
초장 1스푼 약 20kcal
참기름 소스 1스푼 약 40kcal
전복회 한 접시에 전복 3400kcal** 정도로 계산할 수 있습니다.
전복회 영양 성분
전복은 단백질과 아연, 철분, 칼슘이 풍부해 피로회복과 면역력 강화에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 지방 함량이 낮아 다이어트 식단으로도 적합하며 DHA와 EPA 같은 오메가3 지방산도 소량 함유하고 있어 혈관 건강에도 이롭습니다.
다이어트 중 전복회 섭취 팁
다이어트 중이라면 소스 섭취를 최소화하는 것이 중요합니다. 전복 자체는 저칼로리지만 초장이나 마요네즈 소스가 함께 나오면 칼로리가 급격히 올라갑니다. 또한 전복회는 씹는 맛이 좋아 포만감을 주므로 한 끼 대용으로 적당한 양을 섭취하면 좋습니다.
마무리
전복회는 영양과 맛을 동시에 잡을 수 있는 고급 해산물 메뉴입니다. 칼로리가 낮고 단백질이 풍부해 건강 관리나 다이어트 식단에도 잘 어울리지만, 함께 곁들이는 소스나 곁들임 음식의 열량까지 고려해 섭취하시면 더 좋습니다.
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